Hochbeetfelder von Xinghua, Jiangsu 江苏兴化垛田
In der Wasserlandschaft Lixiahe bei Xinghua (Jiangsu) gruben frühe Bauern Schlamm aus den Sümpfen und schichteten ihn zu erhöhten, ringsum von Wasser umgebenen Feldern auf. Im Frühling blüht darauf der Raps, und kleine Boote gleiten durch die Kanäle. Die Hochbeetfelder stehen unter nationalem Denkmalschutz und sind „global bedeutendes landwirtschaftliches Erbe“ (GIAHS).
